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Une crème de cuisson onctueuse et généreuse, pensée pour apporter plus de goût, de texture et de gourmandise aux préparations du quotidien. Inspirée de l'usage d'une crème fraîche, elle se distingue par son excellente tenue à la cuisson, même lorsqu'elle est chauffée ou associée à des ingrédients acides comme le citron. Idéale pour les gratins, les pâtes, les sauces, les quiches ou les plats mijotés, elle apporte une touche crémeuse et savoureuse, tout en garantissant un résultat fondant, homogène et stable. Disponible en trois formats — 1 L, 500 ml et 200 ml — elle s'adapte à tous les besoins culinaires, professionnels comme domestiques.
